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【天博集团】珠三角高档酒店客源市场有待深挖


本文摘要:广州高级商务酒店数量急剧增加,不受八项六严禁的影响,酒店宴会和饮食收益急剧减少,广州富力丽思卡顿酒店市场销售总监罗永燕就这些问题分享了高级酒店市场突破之路。

广州高级商务酒店数量急剧增加,不受八项六严禁的影响,酒店宴会和饮食收益急剧减少,广州富力丽思卡顿酒店市场销售总监罗永燕就这些问题分享了高级酒店市场突破之路。最近,处于淡季的广州高级酒店正在开展市场营销战争,商务客户仍然是这些酒店唯一的主力客户,酒店将目标市场投入家庭客户,扩大市场,提供更多收益。记者前几天采访了广州富力丽思卡顿酒店市场销售总监罗永燕,分享了高级酒店市场突破的道路。

今年的酒店市场情况遇到了一些新的情况,一是广州高端商务酒店数量逐渐激增,二是不受八项六严禁的影响,酒店宴会和餐饮收益急剧下降,作为首批转入珠江新城商圈的高端国际品牌酒店,罗永燕如何看待今年这个市场再次发生的变化?罗永燕:今年市场再次发生的最主要变化是供应量,随着一些高级酒店的开业,市场供应量下降,确实加剧了市场竞争。从目前我们看到的客流量来看,商务客户维持了更加稳定的快速增长,家庭客户下降了。

这股坚信不会还维持。从价格来看,从2008年到2012年,我们客房的平均价格上涨了约40%,但是市场需要培育的过程。今年客房的价格水平与去年基本保持平衡,原因是供应量减少,客户面临的自由选择也减少,消费者的消费观念越来越合理。

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数据分析显示,住在我们酒店的客人中约有75%是中国人,其中一半以上来自广东,实质上广东客人,特别是珠三角客人仍然是酒店的主要客人。我们在酒店的行政走廊和餐厅经常听到客人用广东话聊天,他们大多来自广州周边。近年来,番禺客户市场迅速增长,尤其迅速。

因此,酒店的产品和服务也要随之变革,逐渐本土化。珠三角客户市场仍有一点挖掘、耕作。记者:很多高级酒店依然重视一年两次广交会的市场,但实质上这几年,不受世界经济不当因素的影响,欧美的高消费者越来越少,抢夺广交会市场的汤也很简单。

你觉得这样的现状怎么样?罗永燕:据我所知,去年进入酒店的俄罗斯商人和亚洲商人下降,随着丽思卡顿这个奢侈品牌的认知度越来越低,政府在展览业的强烈支持,相信广交会的生意比往年差。并且,从8月1日开始,广州白云机场实施72小时跨境签证政策,对广州高级品牌酒店业也有很多影响,在广州可以停留1~2天,有助于夹住酒店消费。

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记者很多酒店都在开发新产品,适应新市场的市场需求,下半年想在市场营销中做什么新的尝试?罗永燕:的确,近年来在酒店举行毕业宴会、婴儿百日宴会、谢师宴会,甚至小学升初中宴会也不奇怪。实质上,高端品牌酒店在获得高质量服务的同时,也引导消费,崇尚生活方式,在市场营销中我们也不会逃避这一点。今年我们的销售团队没有调整,正式成立饮食销售团队,全面分析市场动向,打算更加明确不现实的营销战略。另一方面,我们仍然关注酒店公寓的市场,过去5年,公寓这一部分给酒店带来了很高的利益,不仅如此,还有助于创造其他客户是最重要的。


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