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合饼卷菜的做法|天博集团


本文摘要:1面粉150克加90克温水和柔软光滑的面团肿胀15分钟。

1面粉150克加90克温水和柔软光滑的面团肿胀15分钟。2材料子集图。3蛋复盖,特别适度的盐、黄酒加热均匀分布。

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4平底锅烧热适适度的色拉油,油加入蛋液煎成蛋皮。5马铃薯去皮托细丝、蛋皮切丝、青椒切丝、培根切丝、胡萝卜切丝。土豆丝清水冲洗去除淀粉,沥干水分。

大蒜切成碎末。6炒锅烧热,油热放入大蒜散发香味,放入培根炒均匀分布,肉香飞扬。7先加入土豆丝、青椒丝、胡萝卜丝炒,均匀分布到断裂的孩子中,再加入蛋皮丝炒均匀分布,适度调味青椒粉、盐、生抽、辣椒油。8炒好的土豆丝可以盛开使用。

9加入肿胀的面团,马利亚干粉防粘。把面团搓成长条形。

10用利刀分为大小均匀分布的6个小面团。11把小面团按施明德,在三个面团上涂薄色拉油。12未刷油的3个面团与翻油的3个面团重合。

13把面团放进薄饼里,忍耐的话,越厚越好。14平底锅烧热,刷一层油,放入薄饼,煮至中间有气泡。15翻面煮至中间打开。

16加入,趁热分离两块面包。煮所有面包。从17竹竿到面包有点温暖。取面饼,敲适度的土豆丝。

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一端折断土豆丝,折断两端。18安装所有饼卷。诀窍1、火要大,煎饼快速煮,保持水分口感干燥。

2、煮饼的平底锅只要涂上薄的油就可以了。不粘锅的话,也可以不涂油。3、配菜根据个人口味随意配合,水分少的蔬菜即可。4、两个面团重合一定要涂油,薄饼不分离。


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