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天博集团-【东北】糖醋土豆的做法


本文摘要:1马铃薯去皮托辊,稍厚,炸伤时容易煮。

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1马铃薯去皮托辊,稍厚,炸伤时容易煮。2锅内烧热油,7、8成冷却土豆油炸。3炸伤马铃薯表面的头发变焦,可以在内部煮捞起控油。4小碗中加入1小勺盐,1大勺原料,2大勺生抽,3大勺糖,4大勺陈醋,5大勺清水均匀分布。

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5锅内加油,加入调味汁,加入2勺番茄酱加热均匀分布,中火烧至调味汁起泡。6把大火放入炸伤的马铃薯慢慢炒,把酱汁均匀分布在马铃薯上。7关火撒入煮白芝麻搅拌均匀分布。

八盛出来趁热吃吧。9成品图的诀窍1、马铃薯滚动刀片时尽量稍厚,容易煮。

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2.如果你不讨厌油炸,你可以在锅里敲一点油煮。3、糖醋汁的比例我现在一般使用这种1酒2酱3糖4醋5水。也就是说,酱油:糖:陈醋:清水的比例是1:2:3:4:5,也可以再加西红柿酱。请注意西红柿酱不是西红柿沙司。

因为西红柿酱的颜色不好看。


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