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天博集团:成本高或影响雌激素检测 奶源地需加强监管


本文摘要:法律规定奶粉不能检测雌激素,意味着不能检测吗?

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法律规定奶粉不能检测雌激素,意味着不能检测吗?许多专家昨天回答说,雌激素检测成本高或成为无法检测的原因之一,为了大部分防止雌激素混入乳品,必须加强对乳源的监督。据报道,农业部批准后,将两种雌激素作为兽药使用,分别是胆卵泡激素和胆黄体激素,中国兽医药品监察所研究员王树槐说,这是牛体内长期含有的激素。

关于雌激素能否成为奶粉的常规检查问题,王树槐指出,化学物质有数万种,不可能全部检查,这也不能检查。中国农业大学食品科学和营养工程学院副教授李兴民回答说,在奶源的生产过程中,具体的雌激素被用于规定,按规定生产的话,雌激素不可能频繁出现在奶粉中之后将激素检查作为奶粉的通常检查,之前的规定就失去了意义。但现实是,奶粉生产链的前端并不容易规范。

李兴民说,目前中国奶牛圈集中,多为庭养牛,引起监督问题。他指出,内乱用药与小规模养殖有很大关系。如何监督在奶粉中加入雌激素,乳业专家王丁棉指出,通常的检查和检查是可以拒绝的方法。


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