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青岛60类食品不合格 涉及青岛的生产企业有40多家


本文摘要:2020-03-10,山东省质量监督局在网站上公布了今年第四季度乳制品、肉制品等13种3218类食品的检测结果,包括肉制品、豆制品和罐头等497类食品不合格,不合格率超过15.4%。

2020-03-10,山东省质量监督局在网站上公布了今年第四季度乳制品、肉制品等13种3218类食品的检测结果,包括肉制品、豆制品和罐头等497类食品不合格,不合格率超过15.4%。其中不合格产品涉及我市40多家食品生产企业60种产品,质量监督部门依法处置。

异地抽查确保公正性的项目涉及乳制品、肉制品、蛋制品、小麦粉、食用植物油、酱油、醋、糖、豆制品、蜜饯、糖果制品、速冻面食品、罐头13种食品制品,抽查样品的时间集中在今年7月至9月。抽查过程由省质监局统一组织异地抽查。省质量监督局的工作人员说明青岛地区的企业由临沂和济宁等地质量监督部门的工作人员进行抽查,确保了结果的公正性。

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省质量监督局发布的公告说明,对于不合格的产品及其生产企业,各市质量技术监督部门已依法处置。此外,省质量监督局还透露,烟台龙口市黄城永乐糖果厂和烟台莱阳市古柳康元食品加工厂两家企业拒绝检查。产品标签标识不合格抽查显示,检测的3218类食品中,包括火腿肠、小麦粉、水果和肉罐头等497类食品不合格,不合格率超过15.4%。

其中,182类产品虽然实物质量合格,但由于标签不合格,结果仍被判定为不合格品,完全不合格的产品接近4种,标志不合格的产品主要占4种。标签标志不合格一般属于产品包装上明确记载的国家生产标准等不规范或产品原料含量与标志一致等。省质量监督部门的工作人员说明。

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此次抽样检查食品不合格项目除标签标志外,菌落总数、水分和挥发物、添加剂含量、蛋白质等微克或超低是产品质量不合格的原因。青岛的60种食品不合格,在这个不合格的产品名单中,青岛的生产企业有40家以上,产品有60种,其中岛城着名的食品生产企业的产品也有名。记者注意到,青岛万福集团株式会社生产的辣烤肉、味增汤猪肚、万福大红肠三种肉制品不合格,其中辣烤肉和万福大红肠标签不合格,味增汤猪肚标签和产品中含有的山梨酸和钾盐不合格。记者2020-03-10下午打电话给万福集团总部,女工作人员说现在不知道这种情况。

记者联系了很多企业,他们已经根据国家拒绝对不合格的产品和标签进行了调查。青岛美樱食品有限公司的负责人说,他们在这次调查中涉及不合格的核桃牛奶营养粥、蛋红枣黄金粥、栗燕麦八宝粥三种产品都属于湿物含量高。

抽查这些营养粥时,我们刚开始试验生产,产品浓度标准不太好,产品中液体果粒、果肉含量浓度不超过国家拒绝。


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